RSK山陽放送さんから、
先月、プレゼントをいただきました。
ありがとうございます。

23.9.7 すだち  (2)
すだち(酢橘)です。
23.9.7 すだち  (3)
箱から出すと、スダチの爽やかな香りが、
ふわっと広がって、とても良い香りです。




酢橘のレシピも一緒に入っていました。
23.9.7 すだち  (5)
万葉の時代から食べられていた、
古くからの果物なんですね。
23.9.7 すだち  (6)



23.9.7 すだち  (4)
1kgもあったので、親戚に配りました。

栂の酢橘冷かけ蕎麦が美味しかったので、



先月、体調が良い時に、頑張って、
すだち蕎麦作りました。
23.9.7 すだち  (8)



今日から、体調が悪く、
ほぼ寝たきり状態が数日続くのですが、
がんばってブログをUPしています。

スライスすると、スダチの香りが、
もっと強く立ち上ります。
23.9.7 すだち  (7)
9月とはいえ、まだまだ暑い中、
さっぱりとしたお蕎麦に仕上がって、
美味しかったです。
23.9.7 すだち  (10)



20.9.6 焼肉ステーキ 官兵衛   (48)























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22.10.29  (2)

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