京都府長岡京市調子にある、
サントリー〈天然水のビール工場〉京都です。
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私は、送迎バスで来たので、
工場見学の棟に横付けされて、
直接会場に入りましたが、
歩いて来る方は、上の写真の左側に、
警備員さんの常駐所があるので、
そこで見学を伝えて、見学する棟へと行きます。

以前の記事も、ご覧ください。









見学の受付をする棟
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待合室
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貯酒タンクを見学した後、
パッケージゾーンへと進みます。

ガイドさんは、撮影禁止ですが、
後ろ姿なので、大丈夫だと思います。
この廊下で、照明でビールの作る過程の、
簡単なプロジェクションマッピングみたいのがありましたが、
無くなっていました。
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廊下の中央に、真っ白な缶ビールが立っています。
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右の壁には、醸造家がビールを作っている写真があります。
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廊下を進むにつれて、廊下の床に、
プロジェクションマッピングで文字が流れて行って、
奥の白い缶ビールへと、
ビールと文字が詰め込まれていきます。
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ザ・プレミアムモルツの完成です。
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ここで、ビール作りの映像をしばらく見ます。

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ビールを缶に充填する機械です。
高速で回転しているので、
銘柄が全く写っていませんが、
金麦でした。
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1回転する間にビールが詰められて、
下の写真の、右上の金色の線に見えるのが、
缶ビールの蓋で、蓋がされます。
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緑や黄色のランプの隣の金色の管に見えるのは、
缶の蓋がぎっしりと詰まっていて、流れています。
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工場が稼働しているのは、平日だけなので、
土日に見学に来ると、動いていません。
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箱詰めされたケースが、
左側のレーンで流れています。
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以前は、この廊下にも窓があって、
工場の施設が見えていましたが、
非公開になっていました。
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これで、工場の建物内の歩いての見学は、おしまいです。
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