で、買ったチョコレートです。

日本のお茶を使ったチョコレートが気になって、
買いました。

サロン・デュ・ショコラ パリにて2019年に

「世界の優秀なショコラティエ100」を受賞した

トップショコラティエ 大石茂之が

国産素材の銘柄・産地ひとつひとつにこだわり

作り上げたブランドです。

※ホームページより

奏

日本茶コレクション

9個入 / 6種類

6種類の日本茶を使ったボンボンショコラ。

日本人に馴染みのある6種類の日本茶を

チョコレートと合わせました。

お茶のさまざまな表情が楽しめるコレクションです。

茶師十段の大山氏とコラボレーションしてつくりました。

パッケージにはお茶を一目で伝える

「柳緑色(りゅうりょくいろ)」

※に砂紋の模様を配しました。

※柳緑色とは

日本の伝統色で、青みの強い黄緑色。

禅語で春の美しい風景を形容する

「柳緑花紅(りゅうりょくかこう)」から由来。

お酒を使用しています

メリーチョコレート×しもきた茶苑大山オリジナル抹茶

葉マークのチョコレートは、

「しもきた茶苑 大山」の茶師十段 大山 拓朗氏が

メリーチョコレートのために合組(ごうくみ)した

オリジナル抹茶を使用しています。

※合組（ごうぐみ）とは…

産地や品種が違うさまざまな茶葉の特徴を、

うまく生かして組み合わせること。

碾茶

抹茶味のプレーンチョコレートに、

抹茶の原料である碾茶を合わせました。

繊細な茶葉の食感も楽しめるチョコレートです。

玉露

ホワイトチョコレートに玉露を合わせ、

甘味と爽やかさが引き立つよう

スイートチョコレートで仕上げました。

後味爽やかな玉露らしい味わいです。

玄米茶

爽やかな緑茶と炒った玄米の香ばしい風味が特徴の玄米茶。

ハイミルクチョコレートに合わせ、

まろみを活かした味わいに仕立てました。

ほうじ茶

二段階焙煎で香り高く仕上げたほうじ茶を

ミルクチョコレートと合わせました。

さらにスイートチョコレートで包み、

香ばしさを引き立てました。

宇治抹茶

宇治抹茶をホワイトチョコレートに合わせました。

抹茶の深い香りと甘味を楽しめるよう、

コーティングはスイートチョコレートで仕上げ、

宇治の碾茶(てんちゃ)をトッピングしました。

濃宇治抹茶

香り高く色鮮やかな宇治抹茶を、

ホワイトチョコレートに合わせました。

宇治抹茶の香りを濃く感じられる一粒。

※ホームページより

それぞれのお茶の味を、良く感じる、
和テイストなチョコレートで、
美味しいです。

ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
　 

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メリーチョコレート 天満屋岡山店 （チョコレート / 県庁通り駅、郵便局前駅、田町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4