3月12日に、岡山市北区下石井の、
イオンモール岡山6階にオープンした、
イオンモール岡山6階にオープンした、
ナポリ発祥の伝統料理のラザニアに、
新たな発想を取り入れた、
生パスタを使った生ラザニア8種類や、
パスタ・ドリア・グラタン・ピッツァの
4種類が、楽しめるイタリアンレストランです。
店名のクワトロは、その辺りから来ているみたいですね。
新たな発想を取り入れた、
生パスタを使った生ラザニア8種類や、
パスタ・ドリア・グラタン・ピッツァの
4種類が、楽しめるイタリアンレストランです。
店名のクワトロは、その辺りから来ているみたいですね。
イタリアを感じるインテリアです。
メニュー
マルゲリータ レギュラー
レギュラーサイズは、一人前ですが、やや小さめです。
フレッシュトマトの酸味のソースと、
もったりとしたチーズは、割と、たっぷりです。
クリームソースラザニア
クワトロナポリでは、ナポリ発祥の、
生ラザニアの料理が看板料理の1つです。
ミルフィーユ風になった料理しか食べた事がないので、
これは、とても綺麗な料理ですね。
ラザニアは、モチモチとしていて、
クリームソースが、良い味で、
イクラと一緒に食べても、サーモンと食べても、
とても美味しいです。
すごく美味しくなくて、残した事があって、
ラザニアに、ちょっと苦手意識があったのですが、
それを覆す美味しさです。
ジンジャエール
あれ？
プリンにカラメルソースが、のっていない。
と気が付いたのですが、
ソースパンにカラメルソースがあるので、
それをかけて、メニューの写真通りになる？
と、ちょっと疑問に思ったのですが、
お店の方に尋ねませんでした。
グラスの中のプリンにも、
カラメルソースで2層になっていました。
トッピングされているにもかかわらず、
ミニソースパンにも、カラメルソースが入っています。
追いカラメルソースで、
さらに自分でたっぷりと回しかけるという、
パフォーマンスを楽しめたわけですが、
残念ながら、楽しむ事ができなかったわけです。
楽しんでいただきました。
グラスに入れる必要は、無かったかもしれません。ｗ
ほろ苦いカラメルソースと良く合って、
美味しかったです。
って、わかって良かったです。
クワトロ ナポリ イオンモール岡山店
（Quattro Napoli）
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クワトロ ナポリ イオンモール岡山店 （イタリアン / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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