岡山市北区磨屋町の、
22.5.4.1 鉄板いろは    (1)
磨屋町ビルの地下1階にある、
22.5.4.1 鉄板いろは    (2)
岡山旬彩ステーキ 鉄板いろは
の続きです。
22.5.4.1 鉄板いろは    (3)
前回のコース前半の記事も、ご覧ください。
22.5.4.1 鉄板いろは    (4)
通常は、夜の営業だけですが、
前日予約で、ランチにも利用できます。
当日キャンセルは、不可です。
22.5.4.1 鉄板いろは    (10)
店内は、カウンター席と、テーブル席が2部屋あります。
22.5.4.1 鉄板いろは    (8)



オマール海老が焼かれます。
22.5.4.1 鉄板いろは    (45)
オマール海老 アメリケーヌソース
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オマール海老1匹は、2人前で、
片身ずつ、お皿に盛られました。

22.5.4.1 鉄板いろは    (49)
オマール海老は、ふんわり、プリプリで、
ソースは、わさびの風味と。コクがあって、美味しいです。

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22.5.4.1 鉄板いろは    (51)
さあ、メインの登場です。
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本日のお肉は、
和牛佐賀牛の、
サーロインと、フィレです。

いろは~Iroha~コース 11000円から、
お肉を極上肉13200円にグレードアップをしました。
食前、食後のドリンクと、フォアグラのソテーも付けています。
食後と、フォアグラのソテーの値段が、わかりませんが、
合計33605円です。

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串打ちされた、香草を巻き込んだ、お肉は、
シェフからのプレゼントです。

22.5.4.1 鉄板いろは    (59)
お肉を焼く匂いが、たまらないです。
お肉を焼いている間に、
お口直しのグラニテが運ばれて来ました。


いちごのシャーベット
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粗く砕かれた苺の果肉と、
隠し味に日本酒と、水飴が使われています。
きらきらとしたジュレが綺麗です。
22.5.4.1 鉄板いろは    (57)
甘酸っぱくて、スッキリしました。
22.5.4.1 鉄板いろは    (58)
電話予約をした時に、サーロインで、
と、お願いしたような気がするのですが、
サーロインと、フィレが、サーブされました。
食べ比べができるので、良かったです。
22.5.4.1 鉄板いろは    (62)
佐賀和牛サーロイン
佐賀和牛フィレ

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お肉に添えられている、
フライドオニオン
白桃のソース
静岡産の、わさびの茎と、根
沖縄産と、岡山産の塩で、いただきます。

22.5.4.1 鉄板いろは    (67)
焼き方は、レアで、お願いしました。
そういえば、フランベは、無かったです。

22.5.4.1 鉄板いろは    (66)
やわらかくて、口の中で、
とろけるように無くなって行きます。

22.5.4.1 鉄板いろは    (64)
美味しいので、この倍の量が食べたかったです。
22.5.4.1 鉄板いろは    (63)



ご飯物が出る前に、メニューを渡されて、
メニューのグレードアップの変更や、
追加するメニューは無いか?尋ねられます。

22.5.4.1 鉄板いろは    (68)
元々のコースのメニューのままで、お願いしました。
22.5.4.1 鉄板いろは    (69)
岡山県産米釜炊き白米
オマール海老の赤出汁
香の物

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先程のオマール海老のアメリケーヌソースの、
お皿に盛られていた、殻が、お味噌汁になって出て来ました。
殻の内側や、足の中に身が詰まっているので、
地味に剥いて、いただきます。
22.5.4.1 鉄板いろは    (72)
オマール海老の出汁が、よく出ています。
22.5.4.1 鉄板いろは    (70)



ご飯と、お味噌汁を美味しく食べ終わると、
個室に席を移して、デザートをいただきます。
デザート盛り合わせ
22.5.4.1 鉄板いろは    (73)
5月だったので、折り紙で、兜と、
「凛々しさ」という花言葉の、
アルストロメリアが飾られています。

22.5.4.1 鉄板いろは    (74)
ピオーネのゼリー
ショコラケーキ
ぶどう
いちご

22.5.4.1 鉄板いろは    (76)
すいか
メロン
オレンジ
バナナ
ストロベリーソース
が添えられています。
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22.5.4.1 鉄板いろは    (75)

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コーヒー
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ゴディバのショコラドリンク
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本当は、京都でお祝いするつもりでしたが、
都合で延期になったので、
お祝いの特別な事は、お店には、お願いせず、
食べたい料理、飲みたいドリンクを追加したり、
料理を、グレードアップしました。

男性には、ちょっと物足りないかもしれないボリュームかもです。
私には、ちょうど良いボリュームで、
どの料理も美味しかったです。

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コースには、お水は出ませんが、
私がお水が飲みたくて、お願いしました。

22.5.4.1 鉄板いろは    (85)
お店の方には、とても良くしていただき、
ゴージャスな美味しいひと時を過ごせました。
岡山旬彩ステーキ 鉄板いろは
22.6.10 ウェルネスキッチン  (50)

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22.6.11.  (5)

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岡山旬彩ステーキ 鉄板いろは鉄板焼き / 郵便局前駅田町駅柳川駅
昼総合点★★★★ 4.1