3月1日に、
岡山県赤磐市仁堀西にオープンした、
岡山県赤磐市仁堀西にオープンした、
味彩の古民家 京です。
山の中の高台の古民家を、
リノベーションされています。
お店までの道は、細く、カーブした急な坂道です。リノベーションされています。
軽トラが、細い坂のカーブで、
エンジンをマックスでふかしても、全く登れず、
しばらく坂の途中で大音量で、立ち往生していたので、
少し勢いをつけて坂を登る事をお薦めします。
元々の玄関は、封鎖されていて、
納屋と、母屋のつなぎ目の、
白い暖簾のある所が、お店の入り口です。
右の納屋は、フロア担当の方の、
お母さんの作品の展示販売のスペースです。
母屋のある左に折れると、右側には、レジと、
左側には、お弁当、お総菜、焼き菓子、
ドリンク等の販売スペースになっています。
テイクアウトの場合は、9時から販売してもらえます。
食事は、11時からです。
食事の後で、買おうかな?
と思っていたら、店頭に並んでいる限りなので、
いくつかは、売り切れで買えませんでした。
どうしても買いたい場合は、
朝早い時間や、予約をお薦めします。
玄関だったスペースは、待合席と、
靴を脱いで上がるスペースになっています。
母屋は、板張りのカフェスペースになっています。
各部屋、通路の堺に段差があるので、注意が必要です。
納戸だった右側の場所は、
奥が、座卓席で、
手前が、カウンター席と、
テーブル席になっています。
左の縁側の手前にも、
個室の窓際のカウンター席になっています。離れは、お手洗いと、フリースペースになっています。
ほうじ茶は、セルフサービスです。
オーナーのお二人は、早島にあった、
菜園ブッフェ ダブラ (Da BRA)
で働かれていた同僚同士で、
このお店をオープンされました。
なので、料理は、数十種類もあった、
美味しかったダブラそのものが味わえます。
窓からの眺めです。
オープンして間がありませんが、
ほぼ満席が続いている、人気のお店です。
ランチの提供には、少し時間がかかります。
料理名は、お店の方が、忙しそうだったので、
遠慮して訊けなかったので、
私が勝手に名づけています。
メニュー
ランチは、
味彩ランチ
カツカレー
本日のカレー
の3種類あります。
味彩ランチ(デザート、ドリンク付 1650円)
25食限定のランチです。
たくさんの料理が、少しずつで、
テンションが上がりますね。
和風ハンバーグテンションが上がりますね。
エリンギ、パプリカのグリル、
素揚げのごぼう、
ブロッコリーが添えられています。
素揚げのごぼう、
ブロッコリーが添えられています。
フリッジのトマトソース
パプリカのピクルス、素揚げれんこん
じゃがいも、トマト
ほうれん草の胡麻和え
出汁巻き玉子
鯖の南蛮
キャベツ、パプリカのマリネ
紫キャベツのピクルス
じゃがいも、トマト
ほうれん草の胡麻和え
出汁巻き玉子
鯖の南蛮
キャベツ、パプリカのマリネ
紫キャベツのピクルス
冷奴と、にんにくの効いた
ザーサイと胡麻のピリ辛ソース
ザーサイと胡麻のピリ辛ソース
お味噌汁
しめじ、にんじん、大根の麴味噌のお味噌汁です。
どの料理も、美味しいです。
フロア担当の方の接客が、とっても良いです。
とても良くしていただきました。
良いお店を見つけました。
デザート、ドリンクは、また後日にUPします。
味彩の古民家 京
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