京都府京都市左京区聖護院西町にある、
22.2.13 本家八つ橋西尾 (2)
最近は、当選品をブログにUPしなくなっていたんですが、
例外でUPします。

本家 西尾八ツ橋 本店さんから、
はんなりやわらか 生八ッ橋
をいただきました。
22.2.13 本家八つ橋西尾 (4)
ありがとうございます。

京で一番古い八ッ橋やさん
―八ッ橋誕生物語―
22.2.13 本家八つ橋西尾 (10)

22.2.13 本家八つ橋西尾 (11)

22.2.13 本家八つ橋西尾 (12)
あんこは、入っていない、
皮のみの商品です。

22.2.13 本家八つ橋西尾 (5)
知らなかったのですが、
皮のみの販売もされていたんですね。
22.2.13 本家八つ橋西尾 (6)
生八ッ橋　ニッキ
生八ッ橋　抹茶
22.2.13 本家八つ橋西尾 (7)
もちもちとしていて、
ほんのりと甘くて、
ニッキは、爽やかな、ニッキ味で、
抹茶は、ほろ苦い、お抹茶味です。

あんこが入っていなくても、
意外にもとっても美味しくて、すごく気に入りました。
22.2.13 本家八つ橋西尾 (14)
シナモンと、ニッキの違いは、
シナモンは、樹皮から作られていて、
ニッキは、根っこから作られています。
22.2.13 本家八つ橋西尾 (13)
生八ツ橋に、何を包んで食べたい？
という質問に、
いちごと、つぶあんと、生クリームと、柚子と、
多分、カスタードクリームを包んで食べたい。

等、2～3種類の組み合わせに答えた所、
当選しました。

という事で、忠実には、再現していませんが、
いちご、パイナップル、キウィフルーツ、ブルーベリー、
つぶあん、生クリームを包んでみました。
22.2.13 本家八つ橋西尾 (15)
包み切れていませんが、
生八ッ橋とフルーツ等が、良く合っていて、
とても美味しかったです。

本家 西尾八ツ橋 本店

ジョウビタキ　雄
22.2.9 ジョウビタキ (3)
シルバーの後ろ頭が美しい。
ジョビオ君が、チラッと見て来た！
22.2.9 ジョウビタキ (5)
バッチリ目が合った♪
22.2.9 ジョウビタキ (6)

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本家 西尾八ツ橋 本店 （和菓子 / 神宮丸太町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4