9月10日オープンに、
京都府長岡京市長岡にオープンした、
京都府長岡京市長岡にオープンした、
以前、2nd Kitchen(セカンドキッチン)長岡店があった場所です。
お店には、お客さんが途切れる事なく、
次々と買い求めにやって来ました。
醤油からあげ(もも)が、からあげグランプリを、
2020年と2021年と、2年連続で、
金賞を受賞したお店です。
店内には、からあげだけでなく、
新米や、梨、さつまいも等も販売されています。
丸椅子は、唐揚げが出来上がるまでの待合席です。
商品棚には、お茶、
コールスローサラダ、
マカロニサラダ、
ねぎ塩からあげ、
だし巻き玉子、
鶏皮の旨塩からあげも販売されています。
メニュー
お弁当、ファミリーパック、最鳥パック等の、
セット販売もあります。
醤油からあげは、濃口醤油に、たまり醤油、博多産の上久醤油をブレンド。さらに生姜、にんにく等多数の素材をブレンドした門外不出の秘伝の醤油ダレ。試作に試作を重ねて、醤油の香りと旨みに徹底的にこだわりました。一枚一枚丁寧に余分な脂を取り除き、職人の手仕込みで下処理を行う事で、柔らかい食感と味の浸透を良くしています。また新鮮な素材を独自の流通方式で仕入れているので、美味しい唐揚げをお値打ちでご提供しております。揚げる直前にまぶし薄衣で仕上げます。薄くコーティングすることで、油切れもよく、揚げたてはもちろん、冷めてもサクサク食感で美味しく召し上がれます。
※ホームページより
先払い制で、番号札を渡されて、
店内の待合席で待って、呼ばれるのを待ちます。
店内の待合席で待って、呼ばれるのを待ちます。
商品と一緒に、からあげの温め方の説明書が付いています。
からたまBOX 679円
醤油からあげ(もも) 3個
旨塩からあげ(むね) 3個
手作り出汁巻き玉子 3個
流石、2年連続金賞を受賞した醤油からあげが、
一番美味しいです。
一番美味しいです。
手作りの出汁巻き玉子は、京都らしい、
お出汁の旨味がたっぷりの玉子焼きです。
とり皮のからあげ 107円
ちょっと脂っこいですが、パリパリとして、お煎餅みたいです。
予約をすると、待つことなくテイクアウトできます。
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からあげ専門店 最鳥 長岡天神店 (からあげ / 長岡天神駅、長岡京駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.1
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