晩御飯を食べに、関西国際空港行きの、
以前、行った時の記事も、ご覧ください。
チェックインした後に来ました。
お店の壁には、
お干菓子の落雁(らくがん)を作る時の、
綺麗な木型が飾られていました。
現在、この菓子木型を作れる職人は、
日本に6~7人しかいないそうで、
とても貴重な物だと思います。
お好み焼きは、オーダーしてから、
鉄板で焼かれて、テーブルに運ばれて来ます。
シーフード玉
豚モダン焼き
卵の白味が流れ出ています。
お好みで、鰹節、青のりをふりかけて、いただきます。
熱々ですが、大阪のお好み焼きらしいトロトロとした食感は薄く、
烏賊が、ちょっと火が通りすぎていて、残念でしたが、
美味しくいただきました。
昔は、今のように値段が、そんなに高くは無くて、
お腹が一杯になれて良かったです。
現在は、新型コロナウイルスの影響で、
残念ながら休業中です。
ぼてぢゅう 関西国際空港店
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ぼてぢゅう 関西国際空港店 (お好み焼き / 関西空港駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.1
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