岡山市東区東平島の、ゆめタウン平島内にある、
FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店(不二家 神戸)です。
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ケーキを買いに来ました。

別の日に行った記事も、ご覧ください。
新オープン FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店 神戸極上チーズタルト(ふわとろ)
FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店(不二家 神戸)フルーツボックス フルーツのデコレーションケーキ
FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店(不二家 神戸)笠間産和栗のモンブラン

ソフトクリーム
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焼き菓子は色々あります。
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好きなお菓子をボックスに詰めて、贈答用にもいいですね。
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美味しそうなケーキが、たくさん並んでいます。
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ペコちゃんが、お勧めする
神戸ふわとろチーズタルトは、人気ナンバーワンです。
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マロンクリームパイ
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プレミアムショートケーキ
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国産苺の窯炊きダブルシュークリーム
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神戸ふわとろチーズタルト
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パートシュクレ(タルト台)は、サクッと、
フィリングは、程良い甘さで、コクがあり、
まったりとしたクリームで、
ほのかに爽やかな酸味があって、美味しいです。

笠間産和栗のモンブラン
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雪が積もったモンブランを模っているのでしょうか?


和栗カスタードクリームをしのばせたスポンジに
シャンテリークリームと
茨城県笠間産和栗ペースト入りクリームを重ねました。
香り豊かな茨城県笠間産和栗の味わいが楽しめるモンブランです。
ホームページより
つまり、栗の塊は、入っていなくて、
ペースト入りクリームのケーキです。
あら、がっかり…。w

シャンテリークリームとは、ホイップクリームの事です。
でも、栗の味が楽しめます。


イタリアと、フランスの国境にある山の、
モンブランから名づけられています。

モンブランは、2001年から、
毎年13センチくらいずつ低くなっているそうです。

プレミアム モンブラン(イタリアマロン)
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ビスケット生地のパートシュクレ(タルト台)に、
スポンジ、シャンテリークリーム、その上に、
イタリアマロンのセミドライ、
バニラカスタードムースの周りに、
イタリアマロンペーストを絞ってコーティングされています。

イタリアマロンは、普通の栗より、
ワンランク上の極上の栗だそうです。

色んな味が楽しめて、真ん中に栗が入っていて、
美味しいです。

国産苺の窯炊きダブルシュークリーム
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定番の窯炊きダブルシュークリームに、
国産苺がトッピングされた、贅沢なシュークリームです。

ザクザクとしたシューの皮に、カスタードクリームと、
プレミアムシャンテリークリームが、楽しめて、
いちごの香りと、甘酸っぱさも加わって、美味しいです。

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FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店(不二家 神戸)
19.9.25  (28)

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FUJIYA KOBE ゆめタウン平島店ケーキ / 上道駅瀬戸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2