岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍にある、
古民家カフェ、
発酵cafe めぐりの続きです。
県道沿いにある駐車場に車を置いて、
歩いてカフェに向かいます。
カフェの敷地内は、駐車禁止です。




牛窓cassino(カッシーノ)蒸留所が併設されています。
Cassino(カッシーノ)とは、イタリア語で、
「夏の小さな別荘」という意味で、
地名の「鹿忍」(かしの)に、ちなんで名づけられています。

アロマオイル、芳香蒸留水、雑貨が販売されています。
めぐりランチ
料理に使用されている食材は、
生産者のわかるものを使われているので、
安心していただけますね。
+ミニデザート付き
+ドリンク付き
にしました。

苺の豆乳パンナコッタ
豆乳なのに、ミルクみたいにコクのある、一口デザートで、
プルプルで、とても美味しいです。
みかんといよかんのジュース
甘酸っぱくて、スッキリとしていて、美味しいです。
自家焙煎ブレンドコーヒー
次は、酵素玄米を大盛りか、おかわりして食べたいです。


発酵cafe めぐり

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古民家カフェ、


歩いてカフェに向かいます。



店内は、テーブル席と、座卓席があります。
テーブル席は、人気なので、予約をお勧めします。
テーブル席は、人気なので、予約をお勧めします。

ソファー用のクッションで、座りにくいので、
できれば、お座敷用の座布団にして欲しいです。
できれば、お座敷用の座布団にして欲しいです。


Cassino(カッシーノ)とは、イタリア語で、
「夏の小さな別荘」という意味で、
地名の「鹿忍」(かしの)に、ちなんで名づけられています。

牛窓カッシーノ蒸留所で作られた、
精油(エッセンシャルオイル)、フローラルウォーター、アロマオイル、芳香蒸留水、雑貨が販売されています。


生産者のわかるものを使われているので、
安心していただけますね。

+ドリンク付き
にしました。



プルプルで、とても美味しいです。
みかんといよかんのジュース

自家焙煎ブレンドコーヒー



発酵cafe めぐり
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