4月10日に、岡山県瀬戸内市長船町長船の、売店、
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備前長船刀剣の里 ふれあい物産館が、
リニューアルオープンしました。

もうすぐ、クラウドファンディングで購入した、
戦国武将の、上杉謙信の愛刀の中の一口と伝わる名刀で、
鎌倉時代中期に、備前刀を代表する流派、
福岡一文字派の最高傑作とされている、

国宝の、太刀 無銘一文字 山鳥毛
(やまとりげ。通称は、さんちょうもう)

の展示が、お隣にある、備前長船刀剣の里で始まります。
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感染症対策で、しばらく閉館していましたが、
再開されました。

入り口を入って、右側にテーブル席が1つ、

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商品棚の後ろに、レジと、厨房があります。
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メニューを見て、オーダーする品物が決まったら、
写真の左端にある、レジで先払いすると、
注文札を渡されるので、

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注文札を、厨房のスタッフさんに渡して、
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テーブル席か、店の前にあるベンチで待ちます。

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オーダー品ができ上るまで、
店内の、おみやげ品を見て回るのも良いと思います。

山鳥毛 特設コーナー
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山鳥毛ビール
山鳥毛コーラ

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山鳥毛 おこめの珈琲
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包丁、備前小刀、彫刻刀、備前焼、刀の手入れ用具
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ペーパーナイフ
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黒田 官兵衛(くろだ かんべえ)マグカップ
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炭切刀 豆炭棒
刀剣抜刀ばあむ
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刀剣乱舞(多分 非売品)

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去年の秋に、山鳥毛と、刀剣乱舞が、コラボした時の名残りです。

メニュー
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山鳥毛ぶっかけうどん (夏季限定)
山鳥毛ぶっかけそば (夏季限定)

メニューにはありませんが、
熱い、山鳥毛うどんと、
山鳥毛そばもあります。

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山鳥毛ぶっかけうどん 
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岡山名産の黄ニラがトッピングされています。
岡山空港温泉スパ&ホテル レスパール藤ヶ鳴
に隣接する、
大豆研究所 豆富工房の、
油揚げもトッピングされています。
薬味は、わさびか、生姜を選べます。
わさびを選びました。


鰹出汁をかけて、いただきます。

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ツルツルのコシのあるうどんです。
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山鳥毛ぶっかけそば 
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薬味は、生姜にしました。
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トッピングは、うどんと同じです。
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500円は、安いですね。
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お守り刀の塩ソフトパフェ
メロン

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やや小ぶりなパフェですが、
たっぷりのメロンが、嬉しいですね。

瀬戸内市産の、瑞々しいペルルメロンと、
長船の、フルーツガーデンのブルーベリーが使われています。
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パフェに突き刺さっている、黒い焼き菓子は、
刀に見立てられた、

ふれあい物産館で販売されている、
炭切刀 豆炭棒です。

パフェの底にあるのは、
ふれあい物産館で販売されている、
刀剣抜刀ばあむです。

広島の仙酔島の塩を使って作られた、
塩アイスクリームと、あんこも入っています。

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どのメニューも、素材にこだわられています。

国宝 太刀 無銘一文字 山鳥毛は、

7月30日(金曜日)~9月12日(日曜日)に開催される、

特別展 武将・名家の品格ー受け継がれた刀剣ー
で展示されます。

展示を見るためには、予約が必要です。
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備前長船刀剣の里 ふれあい物産館
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備前長船刀剣の里 ふれあい物産館うどん / 香登駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3