NEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院で、
お好美屋(おこのみや)の、
イベント限定の豚汁と、
桜鯛焼き本舗のたい焼きと、
西大寺観音院へのお参りの続きです。


チーズチーズチーズを選んだのですが、
作っていると、シェフが、うっかり、
ゴルゴンゾーラチーズを忘れて来られていたので、
温玉ベーコンのカルボナーラ風に変更しました。
温めた麺を、大きな グラナパダーノチーズの上に置いて、
オリーブオイルを振りかけて、チーズを絡ませます。
元旦は、すごく寒かったのですが、
2日は、少し寒さが緩んだとはいえ、
かなり寒いので、冷たいチーズの上で絡められて、
渡された時は、辛うじて湯気は出ていましたが、
美味しいんですけど、
あっという間に冷めてしまいました。
やっぱり、レストランで食べる方が美味しいね。
また、お店で美味しいパスタを食べたいね。
と話しながら、いただきました。
マイルドで、コクのあるチーズで、クリーミーで、
あらびき黒胡椒が、パンチが効いていて、
美味しかったです。

a la maison (ア・ラ・メゾン )
a la maison (ア・ラ・メゾン )温玉ベーコンのカルボナーラ風 NEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院 Eternal Rose(エターナルローズ)岡山市北区内山下 #alamaison #アラメゾン #NEWYEARSマルシェin西大寺観音院 #温玉ベーコンのカルボナーラ風 #エターナルローズ #西大寺観音院 #岡山ランチ #パスタ #グラナパダーノ #イタリアン #岡山市北区内山下


イベント限定の豚汁と、
桜鯛焼き本舗のたい焼きと、
西大寺観音院へのお参りの続きです。

岡山市北区内山下にある、
a la maison (ア・ラ・メゾン )が、
NEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院に、
出店されていました。
最近は、イベント出店にも、力を入れられているみたいですね。
以前のランチの記事の前編、
後編もご覧ください。
実店舗は、2024年1月20日で閉店しましたが、
メニューNEW YEAR´Sマルシェin西大寺観音院に、
出店されていました。

以前のランチの記事の前編、
後編もご覧ください。
実店舗は、2024年1月20日で閉店しましたが、
南区並木町にて、
生パスタの製造、委託製造、イベント出店されます。
生パスタの製造、委託製造、イベント出店されます。

シェフ本気のミートソース 600円
温玉ベーコンのカルボナーラ風 600円
チーズチーズチーズ 700円
ミネストローネスープパスタ 700円
バジル&クリームソース 600円
たらこ&レモンクリームソース 600円
チーズに絡めた担々麺パスタ 600円
作っていると、シェフが、うっかり、
ゴルゴンゾーラチーズを忘れて来られていたので、
温玉ベーコンのカルボナーラ風に変更しました。
温めた麺を、大きな グラナパダーノチーズの上に置いて、
オリーブオイルを振りかけて、チーズを絡ませます。

2日は、少し寒さが緩んだとはいえ、
かなり寒いので、冷たいチーズの上で絡められて、
渡された時は、辛うじて湯気は出ていましたが、
美味しいんですけど、
あっという間に冷めてしまいました。

また、お店で美味しいパスタを食べたいね。
と話しながら、いただきました。

あらびき黒胡椒が、パンチが効いていて、
美味しかったです。

a la maison (ア・ラ・メゾン )

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