クラウドキッチンが併設されたレストランです。

向かって左のドアと、正面が、クラウドキッチンで、
向かって右のドアがレストランです。
店舗や、専用キッチンを持っていない人、ブランドに、
加工工場、キッチンを貸し出して、
新しい製品を一緒に生み出すことができます。
一例として、規格外で商品にならない、
見てくれが悪いだけで、
食べられる日生（ひなせ）の牡蠣を、
こちらのクラウドキッチンで、加工して、
普通なら、大量じゃないと出来ない、
レトルトパウチ、瓶詰、缶詰を、
少ない数でも作る事ができます。
個人で、料理をするのに借りる事もできます。
レストランの前には、テラス席もあります。

レストランスペース
12月からランチが始まりました。
レストラン部門のスタッフさんが、食べたいと思うカレーを、
たくさんの野菜や、スパイスを、
時間をかけて煮込んで作られています。

メニュー
瀬戸内食材のビーフカレー
桃太郎のチキンのキーマカレー