Ristorante IL Momento(リストランテ イル・モメント)です。
18.11.23.1 ホテルクラビーサッポロ イルモメント  (4)
北海道札幌市中央区北2条東にある、
ビール工場の跡地に建つ、
18.11.22.21 ホテルクラビーサッポロ  (0)
Hotel Clubby Sapporo(ホテル クラビーサッポロ)に、
胆振東部地震の、北海道ふっこう割で宿泊した翌日、
朝食を摂りに、リストランテ イル・モメントへ向かいました。
部屋の窓から
サッポロファクトリーの、
レンガ館や、煙突が見えます。
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旅行を予約する際に、

ブッフェか、
メニューの決まった和食の朝食

を選べたので、
メニューの決まっている和食の朝食にしました。


ブッフェって、色んな物をたくさん食べられますが、
料理を取って来て食べるのって、結構時間がかかるし、
朝から、がっつり食べてしまうと、
お昼が食べられなくなりそうだと思ったからです。
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私が行った年の、
TripAdvisor®(トリップアドバイザー)の、
旅好きが選ぶ!
日本人に人気の朝食のおいしいホテル
2018では、
ホテル クラビーサッポロは、16位でしたが、
2019年は、4位、
今年の2020年に、1位を獲得しました。

ブッフェ会場は、ゲストハウスバーレイでしたが、
和食の朝食は、リストランテ イル・モメントでした。

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ランチタイム、ディナータイムは、イタリアンですが、
朝食は、こんな素敵な場所で、いただけるとは、うれしい限りです。

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ホテル側が用意してくれた朝ご飯なんですが、
一部ブッフェスタイルでした。

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鳥天国さんに教えてもらっていた、
ソフトカツゲンがあったので、
もちろん取ってきました!

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ホテル クラビーサッポロ
和朝食お膳 ~すずらん~

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ホテル クラビーサッポロ
和朝食お膳 ~らいらっく~

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和朝食お膳 ~らいらっく~
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朝食で、軽めのメニューとはいえ、
まるで、ディナーのような豪華なビジュアルです。
ランキング1位になるのも、わかる気がします。

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こまい(氷下魚)の田舎汁
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北海道ならではのお魚の鍋は、うれしいですね。
美味しかったです。

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鮭の焼き魚
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小松菜のおひたし
いくら

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出汁巻き玉子
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梅干し
明太子
カットフルーツ

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サラダ
うにの茶碗蒸し
松前漬け
いか三升漬け
いか塩辛

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おぼろづきのご飯
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ブッフェのように、並ぶ必要もなく、
がっつりと盛り付ける必要もなく、
和朝食の利用者は、3組だけで、
ゆっくりと、優雅に美味しい食事ができました。


Ristorante IL Momento(リストランテ イル・モメント)
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リストランテ イル・モメントイタリアン / バスセンター前駅さっぽろ駅(札幌市営)大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5