岡山市北区大供表町にある、フレンチのお店、
cuisine francaise Éclore
(キュイズィーヌ フランセーズ エクロール
 
の続きです。

前回の記事は、こちらからご覧ください。
18.4.8エクロール  (4)
駐車場は、店前に7台あります。
アミューズ
18.4.8エクロール  (8)

18.4.8エクロール  (10)
菜の花のエスプーマ
18.4.8エクロール  (18)
パテ アンクルート
18.4.8エクロール  (23)
自家製パン
18.4.8エクロール  (29)
海老、たけのこ、帆立
18.4.8エクロール  (21)
真鯛のポワレ
18.4.8エクロール  (32)

18.4.8エクロール  (33)
鶏胸肉のロースト
18.4.8エクロール  (42)
デセール
18.4.8エクロール  (44)
アソルティマン・ド・デセール
18.4.8エクロール  (47)
デザートの盛り合わせです。
18.4.8エクロール  (49)
特別の料理を予約したわけではないですが、
誕生日のお祝いで行く事を予約時に伝えていたので、
プレートにお祝いの言葉が書かれていました。
フランス語と、英語が合体していますが…。w

18.4.8エクロール  (45)
クレープ
カルピスのエスプーマ
塩のアイスクリーム
クリームチーズのマスカルポーネ

いちごに、ストロベリーソース、
チョコレートのスポンジの欠片が散らしてあります。
18.4.8エクロール  (50)
塩アイスの甘塩っぱい、
いちご、カルピスの甘酸っぱい、
クリームチーズのまったり感、
クレープの卵のコクの組み合わせによって、
色々と味の変化を楽しめます。

18.4.8エクロール  (51)

18.4.8エクロール  (52)
ホットコーヒー
18.4.8エクロール  (54)

18.4.8エクロール  (53)
紅茶
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18.4.8エクロール  (55)

18.4.8エクロール  (58)
プチフール
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宝石箱に入ったお菓子が運ばれて来ました。
18.4.8エクロール  (59)
フランボワーズギモーヴ(マシュマロ)
フィナンシェ
ホワイトチョコレート
が敷き詰められています。
18.4.8エクロール  (60)
フォトジェニックな、料理の数々で、
アミューズ、スープ、デセールが美味しかったです。

18.4.8エクロール  (61)

cuisine francaise Éclore
(キュイズィーヌ フランセーズ エクロール
 

過去記事
cuisine francaise Éclore(キュイズィーヌ フランセーズ エクロール) バースデー フレンチ 18


20.11.7.1  (3)

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エクロールフレンチ / 大元駅清輝橋駅東中央町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3