11月13日に1周年を迎えた、
岡山市北区大学町にある、
とりそばトシゾーです。
大阪にある、らーめん香澄 ラーメンモリゾーから、
暖簾分けされたお店です。
店内は、手前にカウンター席、
奥に、左に折れる形のL字にフロアがあり、
テーブル席があります。
入り口に、食券機があって、食券を買います。
期間限定のサービス品が3種類ありましたが、
見逃していました…。
食券の買い方がわからなくて、
お店の方に教えてもらったのですが、
特にその説明は、してもらえませんでしたので、
ポップがある場合は、よく注意して見る方が良いです。
メニュー
不定期に、期間限定、数量限定の、豪華な、
スペシャルメニューが販売されます。
現在、1周年記念の第二弾スペシャルメニューは、
お願いすると、物入用の籠、エプロンを用意してもらえます。
ラーメン用の、煮干し酢、黒胡椒、一味唐辛子、
ご飯用の、胡麻塩、
お水のピッチャー、グラス、ティッシュ、
箸、れんげ、爪楊枝が置いてあります。
とりそば
オーソドックスに、定番のラーメンのとりそばをオーダーしました。
一見、関東風のラーメンのような、濃い色のスープですが、
やさしい味で、旨みがたっぷりで、美味しいです。
麺は、かなり幅広の、全粒粉の粒々が見える平打ち麺で、
コシがあって、美味しいです。
とりまぜそば
とりそばトシゾーの人気メニューだと思います。
しっかりと混ぜてからいただきます。
とりそばにも入っていますが、
レアな鶏肉のチャーシューは、やわらかくて、ジューシー!
麺は、とりそばと同じ幅広の平打ち麺です。
とりそばよりも、クッキリとしたスープで、
こちらの方が好みで、美味しいです。
どちらにも、黒胡椒を振り入れると、
味の変化を楽しめて、良かったです。
ライス(小)
確かに美味しかったです。
次回は、煮干し酢を試す挑戦をしてみようと思います。
とりそばトシゾー
一周年 とりそばトシゾー とりまぜそば Eternal Rose(エターナルローズ)岡山市北区大学町 #とりそばトシゾー #とりそば #ラーメン #とりまぜそば #エターナルローズ #まぜそば #中華そば #豚まぜそば #らーめん香澄ラーメンモリゾーの暖簾分け店 #okayama #岡山市北区大学町
岡山市北区大学町にある、
とりそばトシゾーです。
大阪にある、らーめん香澄 ラーメンモリゾーから、
暖簾分けされたお店です。
店内は、手前にカウンター席、
奥に、左に折れる形のL字にフロアがあり、
テーブル席があります。
入り口に、食券機があって、食券を買います。
期間限定のサービス品が3種類ありましたが、
見逃していました…。
食券の買い方がわからなくて、
お店の方に教えてもらったのですが、
特にその説明は、してもらえませんでしたので、
ポップがある場合は、よく注意して見る方が良いです。
メニュー
鶏×魚介出汁が香る濃厚醤油スープ
とりそば 800円
鶏が苦手な方にお勧め豚チャーシュー
中華そば 700円
ガツンとした旨味の汁無しラーメン
とりまぜそば 800円
ボリューム満点 汁無し豚ラーメン
豚まぜそば 800円
各そば
味玉 +100円
特製 +200円
各そば
味玉 +100円
特製 +200円
不定期に、期間限定、数量限定の、豪華な、
スペシャルメニューが販売されます。
現在、1周年記念の第二弾スペシャルメニューは、
ホロホロ鳥とイベリコ豚の伊勢海老白湯 限定 20食です。
第三弾もあるといいですね。お願いすると、物入用の籠、エプロンを用意してもらえます。
テーブルには、
ご飯用の、胡麻塩、
お水のピッチャー、グラス、ティッシュ、
箸、れんげ、爪楊枝が置いてあります。
とりそば
オーソドックスに、定番のラーメンのとりそばをオーダーしました。
一見、関東風のラーメンのような、濃い色のスープですが、
やさしい味で、旨みがたっぷりで、美味しいです。
麺は、かなり幅広の、全粒粉の粒々が見える平打ち麺で、
コシがあって、美味しいです。
とりまぜそば
とりそばトシゾーの人気メニューだと思います。
しっかりと混ぜてからいただきます。
とりそばにも入っていますが、
レアな鶏肉のチャーシューは、やわらかくて、ジューシー!
麺は、とりそばと同じ幅広の平打ち麺です。
とりそばよりも、クッキリとしたスープで、
こちらの方が好みで、美味しいです。
どちらにも、黒胡椒を振り入れると、
味の変化を楽しめて、良かったです。
ライス(小)
とりまぜそばのスープを残しておいて、
追い飯をすると、美味しい。
とメニューにあったので、ライスを追加しました。
追い飯をすると、美味しい。
とメニューにあったので、ライスを追加しました。
次回は、煮干し酢を試す挑戦をしてみようと思います。
とりそばトシゾー
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一周年 とりそばトシゾー とりまぜそば Eternal Rose(エターナルローズ)岡山市北区大学町 #とりそばトシゾー #とりそば #ラーメン #とりまぜそば #エターナルローズ #まぜそば #中華そば #豚まぜそば #らーめん香澄ラーメンモリゾーの暖簾分け店 #okayama #岡山市北区大学町
コメント
コメント一覧 (2)
へぇー、「とりそばモリゾー」さんからこうした派生店ができていたのですね!
そして「とりそばモリゾー」が「ラーメンモリゾー」にリニューアルしていたのもはじめて知りました!(●・ω・)
ずいぶん前に「とりそばモリゾー」には行ったことがあるのですが、
こちらの「とりそばトシゾー」さんもラーメンのスタイルも
お店のロゴも完全に「とりそばモリゾー」を受け継いでますね!
https://fairysbible.blog.fc2.com/blog-entry-3789.html
「とりそばモリゾー」がリニューアルしたことを考えると、
かつての「とりそばモリゾー」に最も近いラーメンを食べられるのは、
今はもしかするとこちらのお店になるのかもしれませんね!
ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)
こんにちは。
コメントをありがとうございます。
とりそばモリゾーに行かれた事があるんですね。
私も有名店の暖簾明けのお店だとは、知らなかったんです。
期間限定のスペシャルメニューや、
他の定番のラーメンが美味しそうなので、また行ってみたいと思います。