10月25日に、岡山市北区北長瀬表町にオープンした、
カフェ&レストラン Nature(ナチュレ)です。
NISHIKIYAグループの一つです。
以前、行った、お隣にある系列店の、
Clubhouse SEPHIROTH
(クラブハウス セフィロト)内にある、
エルデクレール(現在、改装中)で、
ランチコースの記事もご覧ください。
ヒーリングエステARIA(アリア)の駐車場、
お店の東側にある、クラブハウス セフィロトの駐車場、
ARIAの駐車場の斜め向かい西側にある、
胡麻田地下道沿いの角地の、
フェンスで囲われた駐車場があります。
白い線で囲った場所が駐車場です。
2つの駐車場には置かないでください。
入り口を入ると、正面に、レストランフロア、
フルールガーデンが広がっています。
国際ガーデニングショーの最高峰の国際大会で、
2006年から史上初3年連続金メダルを受賞。
石原和幸氏が手掛けたガーデンです。
メニュー
そちらでご覧ください。
ランチコースは、
ガーデンコース
ナチュレコース
リトリートコース
があります。
ナチュレコース
前菜
サーモンのマリネと、蟹の菜園風
蟹のフレークが、贅沢で、
添えられているピクルスや、オレンジソースが、
予想外の美味しさを増していて、とっても美味しいです。
季節のスープ
安納芋のポタージュスープ
カプチーノ仕立て
安納芋の、ふくよかな甘さと、
生クリームのコクが、絶妙にマッチした、
とても美味しいスープです。
ピーチポーク
シェリービネガーソース
添えられた焼き野菜は、スティックブロッコリー、
豆苗、小松菜、茄子、南瓜、じゃがいも、
玉ねぎ、パプリカの赤、黄です。
本日のデザート
アイスクリームと、
フルーツのキャラメリゼ
いちご、干しプルーン、大きな洋梨の赤ワインのコンポートが、
カスタードクリームの下に隠れています。
ストロベリーソースと、チュイールが添えられています。
ガーデンコースは、前菜は付かないで、サラダで、
デザートが追加料金だったので、
ナチュレコースにしたのですが、
サーモンと、蟹と、添えられたピクルスと、
オレンジソースの組み合わせが、
爽やかで、とても美味しくて、
ナッツのアイスクリームと、洋梨の赤ワインコンポートが、
すっごく美味しくて、このコースにして良かったと思いました。
ホットコーヒー
紅茶と、コーヒーから選べます。
ドリンクは、おかわりをどちらでもできます。
驚きの、うれしいサービスですね。
すごく良いコースで、豪華で、贅沢な設えで、
とても良かったので、また来たいお店です。
カフェ&レストラン Nature(ナチュレ)です。
レストランウェディングを展開している、
NISHIKIYAグループの一つです。
以前、行った、お隣にある系列店の、
Clubhouse SEPHIROTH
(クラブハウス セフィロト)内にある、
エルデクレール(現在、改装中)で、
ランチコースの記事もご覧ください。
駐車場は、お店の西側にある、
ヒーリングエステARIA(アリア)の駐車場、
お店の東側にある、クラブハウス セフィロトの駐車場、
ARIAの駐車場の斜め向かい西側にある、
胡麻田地下道沿いの角地の、
フェンスで囲われた駐車場があります。
白い線で囲った場所が駐車場です。
くれぐれも、ARIAの駐車場の道を挟んだ真向かいの、
2つの駐車場には置かないでください。
入り口を入ると、正面に、レストランフロア、
左に、待合席、兼、カフェタイムに使われるテーブル席があります。
結婚式がある日は、披露宴会場になる、
レストランフロアです。窓の外には、世界トップ庭園デザイナー、
石原和幸氏が造られた、フルールガーデンが広がっています。
2006年から史上初3年連続金メダルを受賞。
2012年から2019年まで8年連続金メダル受賞という、
驚異的な記録を獲得された庭園デザイナーの、石原和幸氏が手掛けたガーデンです。
レストランフロアの右隣には、
チャペルがあります。ランチコースは、
ガーデンコース
ナチュレコース
リトリートコース
があります。
ナチュレコース
前菜
サーモンのマリネと、蟹の菜園風
サーモンは、言うまでもなく美味しくて、
添えられているピクルスや、オレンジソースが、
予想外の美味しさを増していて、とっても美味しいです。
季節のスープ
安納芋のポタージュスープ
カプチーノ仕立て
生クリームのコクが、絶妙にマッチした、
とても美味しいスープです。
ピーチポーク
シェリービネガーソース
お肉は、ほんのりとピンク色で、分厚いのに、やわらかいです。
添えられた焼き野菜は、スティックブロッコリー、
豆苗、小松菜、茄子、南瓜、じゃがいも、
玉ねぎ、パプリカの赤、黄です。
本日のデザート
アイスクリームと、
フルーツのキャラメリゼ
ナッツのアイスクリーム、マスカット、キウィフルーツ、
カスタードクリームの下に隠れています。
ストロベリーソースと、チュイールが添えられています。
ガーデンコースは、前菜は付かないで、サラダで、
デザートが追加料金だったので、
ナチュレコースにしたのですが、
サーモンと、蟹と、添えられたピクルスと、
オレンジソースの組み合わせが、
爽やかで、とても美味しくて、
ナッツのアイスクリームと、洋梨の赤ワインコンポートが、
すっごく美味しくて、このコースにして良かったと思いました。
ホットコーヒー
ドリンクは、おかわりをどちらでもできます。
驚きの、うれしいサービスですね。
すごく良いコースで、豪華で、贅沢な設えで、
とても良かったので、また来たいお店です。
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カフェ&レストラン ナチュレ (カフェ / 北長瀬駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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