岡山市中区西川原にある、
岡山珈琲館 PLUS(プラス)です。
10.8.19 岡山珈琲館  (4)
フルーツパフェの街おかやまのパフェが、
美味しそうだったので、行きました。
メニューは、10年前の物なので、今は、このメニューはありません。
岡山珈琲館は、3か月ごとに新しいパフェが登場します。

10.8.19 岡山珈琲館  (3)


その希少さから「幻のメロン」と呼ばれることもある岡山果実をふんだんに。

果物王国と呼ばれる岡山。
その中でも最高級品にランクされるのが足守メロン。
栽培の歴史は100年に近く、
一本の苗から状態のいいもの一果だけを残すという、
贅沢な育成を追求してきました。

さらにトッピングフルーツにマンゴーがたっぷり。
トロピカルなルックスは暑い夏にぴったり。
ボリュームにも大満足の自慢のパフェです。

岡山が誇る足守メロンは、
純系アールスメロン特有の麝香(musk)のような強い香りが特徴。
糖度も14度以上、とろけるような甘さも格別です。
難しい熟度の見極めもばっちり。
夏☆フルーツパフェ
10.8.19 岡山珈琲館  (1)
足守メロンに、フローズンマンゴー、
白桃の上には、フローズンブルーベリー。
真夏の美味しいフルーツが、たっぷりと楽しめます。
その下には、マンゴープリン、フロマージュが詰まっています。


夏☆和パフェ
10.8.19 岡山珈琲館  (2)
ソフトクリーム、透明なタピオカ、
粒あんが閉じ込められた、くず餅、
ピンクのタピオカが、グラスを一周しています。
小豆、みつ豆の下には、抹茶プリンです。

今は、タピオカって、ドリンクの中で見るのが主流ですけど、
昔は、スイーツの中にタピオカを使っていたんですね~。

どちらも、とっても美味しかったです。

現在の、岡山珈琲館の、
フルーツパフェの街おかやまのパフェは、

足守メロンとマンゴーのパフェ 850円です。

下記の3店舗で販売中です。

岡山珈琲館 PLUS
岡山珈琲館 大野辻店
岡山珈琲館 岡山南店

恐らく9月には、新しいパフェが登場すると思います。

岡山珈琲館 PLUS(プラス)
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岡山珈琲館 PLUS(プラス)夏☆フルーツパフェ   夏☆和パフェ フルーツパフェの街おかやま 10

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岡山珈琲館 PLUSコーヒー専門店 / 西川原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3