7月23日に、岡山県岡山市北区下石井の、
イオンモール岡山にオープンする、高級食パン専門店、
インパクトのある店名の、高級ベーカリー店をプロデュースされる、
ベーカリープロデューサー、
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長の、
岸本拓也氏がプロデュースされたお店が、岡山に初上陸です。
新熟成 プレーン 2斤 800円
果樹園 レーズン 2斤 980円
2種類のパンと、国産バター、ローズソルト、
蜂蜜と、ジャムの試食もありました。
まずは、生食で、
全種類をトッピングして、いただきました。
焼き立てパンができ上ると、
厨房を見学させていただきました。
やわらかいネタを、カットして、丸める様子と、
焼き上がったパンを、型から抜く様子が見えました。
今度は、焼き立てのパンを、
トーストしたパンの試食をいただきました。
焼き立ての、未だ温かいパンは、めっちゃやわらかくて、
香ばしく、とても美味しかったです。
焼き立てパンをちぎる様子の動画撮影のリクエストに、
お店の方が応えて撮影してる様子です。
パンの耳は、他店ほど柔らかくは無いですが、
パンの生地は、とてもやわらかくて、ずっしりと重く、
ふんわりとしていて、ほんのりと甘く、
口の中で溶けていく感じで、とても美味しいです。
この度は、ご招待いただきまして、ありがとうございました。
つづく…
偉大なる発明 イオンモール岡山店
Eternal Rose(エターナルローズ)岡山県岡山市北区下石井 #偉大なる発 #偉大なる発明イオンモール岡山店 #イオンモール岡山 #新熟成 #果樹園 #岸本拓也 #株式会社AZoom #高級食パン専門店 #パン #ベーカリー #岡山県岡山市北区下石井
イオンモール岡山にオープンする、高級食パン専門店、
インパクトのある店名の、高級ベーカリー店をプロデュースされる、
ベーカリープロデューサー、
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長の、
岸本拓也氏がプロデュースされたお店が、岡山に初上陸です。
九州・鹿児島に第一店舗をオープンした、
株式会社AZoom(アズーム)が、
福岡・熊本・小倉・霧島・姶良にお店をオープンされている、
高級食パン専門店「偉大なる発明」の7号店の、
内覧会(レセプション)に、
光栄にも、ご招待いただきましたので、
プレオープンに行って来ました。
OHKの今川奈緒アナウンサーが、取材に来られていたので、
一緒に写真撮影していただきました。
AZoom代表取締役の、若松孝一郎氏と、
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長の、
岸本拓也氏のご挨拶の写真です。
パンを持って、看板と同じポーズで記念撮影されました。
三本指のポーズは、『作る、売る、広める』という意味です。
岸本さんにお願いして、
一緒に記念撮影させてもらいました。
看板のパンには、
キリンビールのラベルの麒麟の中に、
隠し文字『キリン』があるのと同じように、
パンの中に『イダイ』の隠し文字があります。
店内は、2種類のパンと、パンに合うジャム、
はちみつ等の販売がされています。
株式会社AZoom(アズーム)が、
福岡・熊本・小倉・霧島・姶良にお店をオープンされている、
高級食パン専門店「偉大なる発明」の7号店の、
内覧会(レセプション)に、
光栄にも、ご招待いただきましたので、
プレオープンに行って来ました。
OHKの今川奈緒アナウンサーが、取材に来られていたので、
一緒に写真撮影していただきました。
AZoom代表取締役の、若松孝一郎氏と、
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長の、
岸本拓也氏のご挨拶の写真です。
パンを持って、看板と同じポーズで記念撮影されました。
三本指のポーズは、『作る、売る、広める』という意味です。
岸本さんにお願いして、
一緒に記念撮影させてもらいました。
看板のパンには、
キリンビールのラベルの麒麟の中に、
隠し文字『キリン』があるのと同じように、
パンの中に『イダイ』の隠し文字があります。
店内は、2種類のパンと、パンに合うジャム、
はちみつ等の販売がされています。
果樹園 レーズン 2斤 980円
2種類のパンと、国産バター、ローズソルト、
蜂蜜と、ジャムの試食もありました。
まずは、生食で、
全種類をトッピングして、いただきました。
焼き立てパンができ上ると、
厨房を見学させていただきました。
やわらかいネタを、カットして、丸める様子と、
焼き上がったパンを、型から抜く様子が見えました。
今度は、焼き立てのパンを、
トーストしたパンの試食をいただきました。
焼き立ての、未だ温かいパンは、めっちゃやわらかくて、
香ばしく、とても美味しかったです。
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新熟成 プレーン 2斤
パンの生地は、とてもやわらかくて、ずっしりと重く、
ふんわりとしていて、ほんのりと甘く、
口の中で溶けていく感じで、とても美味しいです。
この度は、ご招待いただきまして、ありがとうございました。
つづく…
偉大なる発明 イオンモール岡山店
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偉大なる発明 イオンモール岡山店 (パン / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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