大戸屋 ゆめタウン呉店で、ランチして、観光した後、
早めの晩御飯に、尾道ラーメンのお店に行きましたが、
残念ながら入店できず…

でも、どうしても尾道ラーメンが食べたくて、探して行ったのは、
広島県尾道市栗原町の、国道184号線沿いで、新尾道駅の近くにある、
東珍康（とんちんかん）です。



醤油味をベースとしたあっさりラーメン。
とんこつ、鶏がら、野菜、だし昆布などでスープを作っていますが、
美味しさの秘密は何と言っても水！

大山の沸き水と同じ成分を持つという尾道の沸き水を使っているから
スープの味も全然違います。

その秘伝のスープが、創業以来30年愛され続けるヒミツです。
本場ご当地の味をご賞味ください！

※公式サイトより


尾道ラーメン
10.8.9.2 東珍康 尾道ラーメン (1)
チャーシューが大きくて、テンションが上がりますね。
スープの色が濃くて、背油が、たっぷりと入っていますが、
見た目ほど、こってりとした感じはなくて、スルスルと入って行きます。
餃子
10.8.9.2 東珍康 尾道ラーメン (3)
餃子は、皮がカリッとしていて、
餡がいっぱい詰まっていて、柔らかく、美味しいです。

チャーハン定食
10.8.9.2 東珍康 尾道ラーメン (2)
チャーハンは、ボリュームがあって、お得ですね。
パラパラに炒められていて、美味しいです。

お腹がいっぱいになりました。

東珍康


過去記事
小谷サービスエリア（下り線）内　ドルチェ　ジェラート　デコポン 10
大戸屋 ゆめタウン呉店　炭火焼きハンバーグのおろし梅ぽん酢定食　鶏と野菜の黒酢あん定食　10
大和ミュージアム（呉市海事歴史科学館） 10
東珍康　尾道ラーメン  餃子  チャーハン定食　10

19.11.17 (2)

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19.11.17 (3)

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東珍康 （ラーメン / 新尾道駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1