えびめしや青江店　チキンカツプレート　えびめしや風野菜たっぷりポトフ : Eternal Rose （エターナルローズ）

岡山市南区青江新保にある、

えびめしや青江店です。

以前、ペスカトーレでえびめしを食べた記事をご覧になった、
岡山県民以外の多くの方から、
えびめし？
と、えびめしについてのリアクションが多かったので、
急遽、えびめしやに行く事にしました。
岡山ならではのB級グルメの1つです。

お盆真っただ中の、お墓参りの後に行ったので、
お店の外まで行列ができていました。
1時間はかかるな…と思ったら、やはり1時間待ちましたｗ

岡山発祥の料理ではありません。
東京の渋谷にあった、
いんでいらというお店があり、
そこで働いていた方が、
えびめしの作り方を教えてもらった後、暖簾分けされて、

岡山で、いんでいらをオープンして、
えびめしを提供したところ、岡山県民に愛される、
岡山名物、岡山B級グルメの代表料理の1つ
になりました。

岡山のいんでいらは、閉店しましたが、
えびめしやとして新たにオープンされて、
えびめしを提供するレストランが3店あります。

いんでいらで、えびめしを食べた事があります。

週替わりランチ
アジフライのランチ　スープ、ライス付き　750円
ライスをえびめしに変更の場合　+250円
ライスをオムえびめしに変更の場合　+410円

ébi×shi（えびメし）
ロゴの読ませ方が洒落ていますね。

えびめしやのランチメニュー

お弁当、テイクアウトもできます。

ランチの他に、大きく分けて、3種類あります。
単品メニュー
単品にセットメニュー
プレートメニュー

ドリンクは+280円で付ける事ができます。

+100円で、お得なサイドメニューがあります。

他のメニューは、食べログにUPしておきますので、そちらでご覧ください。

コーンポタージュスープ

割と早くテーブルに届きました。

えびめしや風野菜たっぷりポトフ

100円なので、そんなに期待していなかったのですが、
届いてびっくり！
思ったよりも大ぶりの器に、たっぷりのポトフです。

後から、えびめしが来るのに、これは全部食べられるだろうか？

と、ちょっと心配になるほどのボリュームです。

大きくカットされた玉ねぎは、くったりするほど煮込まれています。
にんじんも、こんなに大きな人参があるの？という太さで、
ぶつ切りにされていて、やわらかく、
お肉の塊も入っています。
トマトベースのスープは、見た目よりも、あっさりとした味付けです。

えびめし　チキンカツプレート

えびめしと、チキンカツの各単品でのセットもあったのですが、
量が多くなると思ったので、プレートにしました。

チキンカツは、サクサクで、中はジューシー！
デミグラスソースとよく合います。

えびめしは、見た目は、昔と変わっていないです。
カウンター席に座ると、えびめしのフライパンを振る様子を見る事ができます。

プリプリのえびが数匹入っていて、
デミグラスソースと、カラメルでご飯を炒めたチャーハンのような、ピラフのような、
こげ茶色な、えびめしは、岡山ブラックと言ってもいいのではないでしょうか？
見た目程くどくなくて、あっさりしているので、メイン料理との相性も良いです。

デミグラスソースが、あまり好きではないのですが、
いんでいらで、えびめしを食べた時は、あまり好みではなかったのですが、

今回食べてみて、年を重ねて、少し好みが変わったのか？
たまには、えびめしもいいな…
と思いましたｗ
どれも美味しかったです。

岡山にいらしたら、召し上がってみてください。