東福寺で紅葉狩りをした後、たまたま通りすがって見つけたお店、
丹波屋で昼食をとる事にしました。
お店に「テレビで取り上げられた『とり南蛮』。」と、
さば寿司が名物のようだったので、その2つをオーダーしてみる事にしました。
ところが、先に届いたさば寿司は、写真を撮るのを忘れました。
お店にはさば寿司は厳選して、丁寧に作っているということで、本当に美味しくて、
もうひとつ追加で頼んじゃおうかしら?と思ったほど美味しかったです。
とり南蛮
さぬきうどんを食べ慣れているので、
京うどんは、やわらかく、コシがないのですが、箸でつまんで切れる程までは やわらかくなく、
鶏肉もやわらかく、
京都らしいお出汁の効いた、あっさりとしたおつゆでした。
テーブルに置かれていた原了郭の「黒七味」を入れると、
初体験な美味しい香辛料で、グググッと味が引き締まり、ものすごく美味しくなりました。
この黒七味をお土産に買いたいと思っていたのに、すっかり忘れて家に帰ってしまって、
ミスった…と後悔しきりです。
さば寿司は、テイクアウトも出来るので、特にお勧めです。
丹波屋
住 所 : 京都府京都市東山区本町13-237
電話番号 : 075-561-4085
営業時間 : 11:00~20:00
定 休 日 : 水曜日
