19.4.21.2 ずんどう屋平井店  (1)
私の誕生日と同じ、4月15日にオープンした、

ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店です。
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姫路に本店があるチェーン店で、岡山は4店舗目のオープンです。
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広い待合いコーナーです。
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店内の佇まいが、まるでファミレスのようです。
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ボックスシートは、6人座れるので、グループ、家族連れが座れますね。
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テーブルには、お水、小皿、餃子のたれ、ラーメンコショー、ラー油、
ギョーザのみそだれ、紅しょうが、ティッシュ、箸、つまようじ、
グラスが置かれています。
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ずんどう屋特製高菜は、後から運ばれて来ました。
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メニュー
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一番人気は、味玉らーめん 900円です。
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背脂の量は4種類から選びます。
あっさり、並、こってり、まみれ

麺は2種類から選びます。
細麺、ちぢれ麺

麺の方さは4種類から選びます。
やわ、並、かた、ばりかた
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平日には、元味らーめんにセットが出来る、ランチメニューがあります。
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替え玉 120円、半替え玉 70円があります。
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他のメニューは、食べログにUPしておきますので、そちらでご覧ください。

味玉らーめん
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背脂は並、細麺、ばりかたです。

麺の硬さは、メニューには書いていないので、注意が必要です。

細麺は、本当に細くて、素麺のようです。
スープは、とんこつで、とてもクリーミーで、コクがあり、
とんこつ特有の臭みは、ほとんどなく美味しいです。

特筆すべきは、チャーシューです。
やわらかく煮込まれたチャーシューで、
チャーシューの周りに、しみ込んだタレがとっても美味しいです。
今までに食べたチャーシューの中で、一番美味しかったです。


ギョーザ
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値段が400円なので、餃子の数も小ぶりですが、6個と多めです。
餃子のタレを自分で好みに作ります。
餃子のみそだれもあるので、味の変化を楽しめて良いですね。


4月25日に総本店が令和元年に合わせてリニューアルをするので、
それを記念して、くじ引きが開催されます。

もう少し新店情報が続くので、完成に少し時間がかかります。
出来上がった頃にまたご覧いただけると嬉しいです。


ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店
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18.1.12..  (20)

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ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店ラーメン / 清輝橋駅門田屋敷駅東山・おかでんミュージアム駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4