阿波（あば ）温泉 もえぎの里 やすらぎの館
で温泉でゆっくり、まったりした後、
晩御飯を食べに行きました。
麺屋 大輔
岡山ベストラーメン2013年1位獲得
食べログ ジャパン ラーメン アウォード2016年 岡山県1位獲得
のお店で、
未だ、ブログにUPしていませんが、
岡山ベストラーメン1位を獲得した後に、今までに3回行っています。
2013年以降は、お昼は、大行列だったようですが、
私はいつも、津山に遊びに行って、
夜に、晩御飯としてお店に立ち寄っていたので、
行列はありましたが、そうでもなかったです。
店内は、カウンターと、テーブル席があります。
メニューのお隣には、季節ごとにお店からのおたよりが貼り出されていて、
内容にほっこりさせられますね。
以前は、
とんこつ、
塩、
台湾拉麺
の、ラーメン3種類のみだったように思いますが、
この時は、ご飯、めんたいご飯もありました。
テーブルには、高菜と紅しょうが、柚子胡椒が置いてあります。
塩 特製
とんこつ 特製
とんこつは、濃厚というよりは、あっさりとしていますが、
こちらも奥行きのあるスープで、美味しいです。
ただ、私達の舌が肥えてしまったのか？
大輔のスープがマイナーチェンジしたのか？
初めて食べた時の、衝撃的な美味しさ、ものすごい感動が、
2度目、3度目と、行く度に、次第に徐々に失われて、
期待が大き過ぎたのか？
美味しかったんですよ。美味しかったのですが、
頭の中で記憶していた美味しさには追い付いていなくて、
ちょっと残念でした。
麺屋 大輔
過去記事
栗拾い 17
大高下ふるさと村休憩所・民具展示館 おなつヶ淵 自然体験活動施設おおすぎ 17
隠れ家 カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ 17
カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ 焼きナスとトマトのアラビアータ 17
カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ ファーブルトン ケーキセット ジビエのペットフード通販開始 17
津山市 阿波（あば）湧き水 天然水 17
麺屋 大輔 食べログ ジャパン ラーメン アウォード2016年 岡山県1位獲得 17
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で温泉でゆっくり、まったりした後、
晩御飯を食べに行きました。
食べログ ジャパン ラーメン アウォード2016年 岡山県1位獲得
のお店で、
未だ、ブログにUPしていませんが、
岡山ベストラーメン1位を獲得した後に、今までに3回行っています。
2013年以降は、お昼は、大行列だったようですが、
私はいつも、津山に遊びに行って、
夜に、晩御飯としてお店に立ち寄っていたので、
行列はありましたが、そうでもなかったです。
店内は、カウンターと、テーブル席があります。
内容にほっこりさせられますね。
とんこつ、
塩、
台湾拉麺
の、ラーメン3種類のみだったように思いますが、
この時は、ご飯、めんたいご飯もありました。
塩の麺が、以前よりも、もっと細くなっていました。
塩は、ラーメンのスープが、少し和風で、やさしい味なのですが、
うまみをすごく感じる美味しいラーメンです。
塩は、ラーメンのスープが、少し和風で、やさしい味なのですが、
うまみをすごく感じる美味しいラーメンです。
こちらも奥行きのあるスープで、美味しいです。
紅しょうが、高菜、柚子胡椒をトッピングすると、味の変化を楽しめます。
大輔のスープがマイナーチェンジしたのか？
初めて食べた時の、衝撃的な美味しさ、ものすごい感動が、
2度目、3度目と、行く度に、次第に徐々に失われて、
期待が大き過ぎたのか？
美味しかったんですよ。美味しかったのですが、
頭の中で記憶していた美味しさには追い付いていなくて、
ちょっと残念でした。
麺屋 大輔
過去記事
栗拾い 17
大高下ふるさと村休憩所・民具展示館 おなつヶ淵 自然体験活動施設おおすぎ 17
隠れ家 カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ 17
カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ 焼きナスとトマトのアラビアータ 17
カフェ レストラン 古民家 ～おおきな木～ ファーブルトン ケーキセット ジビエのペットフード通販開始 17
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