カステラゆず
柚子の絵が、かわいいパッケージですね。
オープン!
5切れにカットされていました。
きめの細かい生地で、ふわふわでありながら、しっとりとしています。
一番下は、ザラメ感はありません。
ふんわりと柚子の香りが鼻から抜けていく、甘くて美味しいカステラです。
懐中しるこ
5個入りです。
開けてみると、まるで最中です。
最中を割って、中のお汁粉の粉末をお椀に入れて、お湯を注ぎます。
爪を立てて割ったら、ちょっと失敗して、最中が欠けてしまいました。
中の粉が飛び散らないように気を付けて、
包丁で、周りを少しずつ切り込みを入れて、開けるのが良いと思います。
湯気で煙った写真になっていますw
お湯を注いで、最中を浮かべます。
かなり甘いです。
最中がパリパリの内に食べても良し、
お汁粉に浸して、しんなりしてから食べても良し、
カステラゆずも、懐中しるこも、
どちらも美味しかったです。
文明堂 天満屋岡山店
住 所 : 岡山県岡山市北区表町2-1-1
天満屋岡山店 B1F
電話番号 : 086-231-7111
営業時間 : 10:00~19:30
定 休 日 : 1月1日
文明堂
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文明堂 天満屋岡山店 (和菓子 / 県庁通り駅、郵便局前駅、田町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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