7月7日にオープンした、
モンゴル料理 居酒屋 青空アイルです。
本格モンゴル料理は、岡山発出店です。
「アイル」とは、モンゴルでは、「家族」という意味です。
ご主人は日本人で、奥さんがモンゴル人で、
奥さんのご兄妹と、妹さんご夫婦と、
スタッフで切り盛りされています。
店内は、ビビッドカラーのモンゴルの民族衣装や、
帽子、人形、雑貨が、
所狭しと飾られていて、異国情緒たっぷりです。
大人用の衣装があったら、着てみたかったですｗ
テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席があります。
テーブルには、酢、醤油、塩、唐辛子が置いてあります。
馬の鞍のミニチュア、嗅ぎタバコのボトル、
フェルト製のゲル（移動式住居）の小物入れが飾られています。
本物のゲルも、フェルト製なんですよ。
ランチメニュー
ソフトドリンク
ペプシコーラ 300円
ジンジャエール 300円
ウーロン茶 300円
オレンジジュース 300円
スーテツァイ（ポット約5杯分） 550円
青空特製オリジナルカレー
モンゴルには、カレーは無いのですが、
日本人の口に合うように作られた、
特製カレーです。
ラム肉クミン炒め定食
アラカルトメニュー、ディナーメニュー、お酒のメニューは、
ブログに掲載すると、写真が多過ぎるという指摘を受けましたので、
食べログの方にUPしていますので、そちらでご覧ください。
ラム肉餃子定食
ラム肉の餡を、手作りの皮で包んだ
ラム肉餃子です。
備え付けのタレでいただきます。
やや肉厚の皮は、外はパリッと、
お肉は、そんなにラム肉臭くなくて、
柔らかくて美味しいです。
ふんわりとした、チャーハンです。
サラダ
かきたま汁風のスープ
あっさりとした、やさしい味のスープです。
餃子も、チャーハンも、サラダも、スープも、
食べた事があまり無い香辛料が使われていて、
これがモンゴル料理なんだ～！
と、実感させてくれる料理でした。
スーテツァイ
大きなポットで運ばれて来て、びっくりしました。
ほんのりと塩味の、モンゴルミルクティーです。
塩味は、最初は気づかなかったのですが、
お隣のテーブルで説明されていたので、
気を付けて飲んでみると、
あっ！本当だ！
と思うくらいの塩味です。
でも２杯目の後半辺りになると、
飲み過ぎから来るのでしょう、
ほんの少し塩辛く感じるようになりました。
この湯飲みに、なみなみと注いで５杯ありました。
複数人でシェアに良いですね。
ブログ更新 モンゴル料理居酒屋 青空アイル Eternal Rose（エターナルローズ）岡山市北区表町 #モンゴル料理居酒屋青空アイル #青空アイル #居酒屋 #モンゴル料理 #エターナルローズ #EternalRose #岡山モンゴル料理 #岡山ランチ #岡山市北区表町 #モンゴルミルクティー #スーテツァイ #モンゴル餃子 #ラム肉餃子定食 #嗅ぎタバコ #チャーハン #ラム肉餃子 #ラム肉クミン炒め定食 #青空特製オリジナルカレー #岡山市北区表町
モンゴル料理 居酒屋 青空アイルです。
本格モンゴル料理は、岡山発出店です。
「アイル」とは、モンゴルでは、「家族」という意味です。
ご主人は日本人で、奥さんがモンゴル人で、
奥さんのご兄妹と、妹さんご夫婦と、
スタッフで切り盛りされています。
店内は、ビビッドカラーのモンゴルの民族衣装や、
帽子、人形、雑貨が、
所狭しと飾られていて、異国情緒たっぷりです。
大人用の衣装があったら、着てみたかったですｗ
テーブル席、カウンター席、掘りごたつ席があります。
テーブルには、酢、醤油、塩、唐辛子が置いてあります。
馬の鞍のミニチュア、嗅ぎタバコのボトル、
フェルト製のゲル（移動式住居）の小物入れが飾られています。
本物のゲルも、フェルト製なんですよ。
ランチメニュー
青空特製オリジナルカレー 750円
ラム肉餃子定食 800円
ラム肉クミン炒め定食 800円
ソフトドリンク
ペプシコーラ 300円
ジンジャエール 300円
ウーロン茶 300円
オレンジジュース 300円
スーテツァイ（ポット約5杯分） 550円
青空特製オリジナルカレー
モンゴルには、カレーは無いのですが、
日本人の口に合うように作られた、
特製カレーです。
ラム肉クミン炒め定食
アラカルトメニュー、ディナーメニュー、お酒のメニューは、
ブログに掲載すると、写真が多過ぎるという指摘を受けましたので、
食べログの方にUPしていますので、そちらでご覧ください。
ラム肉餃子定食
ラム肉の餡を、手作りの皮で包んだ
ラム肉餃子です。
備え付けのタレでいただきます。
やや肉厚の皮は、外はパリッと、
お肉は、そんなにラム肉臭くなくて、
柔らかくて美味しいです。
ふんわりとした、チャーハンです。
サラダ
かきたま汁風のスープ
あっさりとした、やさしい味のスープです。
餃子も、チャーハンも、サラダも、スープも、
食べた事があまり無い香辛料が使われていて、
これがモンゴル料理なんだ～！
と、実感させてくれる料理でした。
スーテツァイ
大きなポットで運ばれて来て、びっくりしました。
ほんのりと塩味の、モンゴルミルクティーです。
塩味は、最初は気づかなかったのですが、
お隣のテーブルで説明されていたので、
気を付けて飲んでみると、
あっ！本当だ！
と思うくらいの塩味です。
でも２杯目の後半辺りになると、
飲み過ぎから来るのでしょう、
ほんの少し塩辛く感じるようになりました。
複数人でシェアに良いですね。
人気ブログランキング、にほんブログ村、食べログのランキングに、
参加しています。他の方の上位人気ブログもご覧いただけます。
参加しています。他の方の上位人気ブログもご覧いただけます。
ブログを書く励みになりますので、
クリックをどうぞよろしく願いします。
クリックをどうぞよろしく願いします。
クリックした後、この「Eternal Rose （エターナル ローズ） 」を
ランキングから探し出して、Eternal Roseのタイトルを、もう一度
クリックしてブログに戻って来ていただけると、大変うれしいです。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。ランキングから探し出して、Eternal Roseのタイトルを、もう一度
クリックしてブログに戻って来ていただけると、大変うれしいです。
ブログ更新 モンゴル料理居酒屋 青空アイル Eternal Rose（エターナルローズ）岡山市北区表町 #モンゴル料理居酒屋青空アイル #青空アイル #居酒屋 #モンゴル料理 #エターナルローズ #EternalRose #岡山モンゴル料理 #岡山ランチ #岡山市北区表町 #モンゴルミルクティー #スーテツァイ #モンゴル餃子 #ラム肉餃子定食 #嗅ぎタバコ #チャーハン #ラム肉餃子 #ラム肉クミン炒め定食 #青空特製オリジナルカレー #岡山市北区表町
青空アイル （アジア・エスニック（その他） / 田町駅、西大寺町駅、県庁通り駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
コメント