2016年11月20日にオープンした、
珈琲豆専門店、フレッシュ コーヒー ロースター、
Koenbench(公園ベンチ)です。

奥さんは、磨屋町でbarを経営されていましたが、閉店して、
ご主人は、神戸で1時間待ちの長蛇の列が出来る珈琲専門店で働いた後、
古民家をリノベーションされて、このお店をオープンされました。

珈琲のブレンダー&珈琲豆屋さんです。

基本的には、豆の販売が中心ですが、珈琲、焼き菓子のテイクアウト、
縁側や畳のお部屋で珈琲を楽しむことも出来ます。



封を開けて、良い香りが部屋中に広がって、
ああ~…良い香り…
中身を見て驚きました。

我が家にはコーヒーミルが無いので、粉をオーダーしたのですが、
豆のままが入っていたので、アセりました。
すぐ電話をしたら、粉を送ってもらえました。
とても迅速に丁寧に対応していただきました。
ありがとうございます。
コーヒーミルを持っている人を探して、
差し上げようと思ったのですが、見つからず…
すりこぎで砕く方法があるのを見つけて、砕いてみました。

30分ほどかかって砕きましたが、均一には、なかなか砕けませんね…
でも、美味しいコーヒーを淹れる事が出来ました。

つづく…
Facebook


珈琲豆専門店、フレッシュ コーヒー ロースター、
Koenbench(公園ベンチ)です。

奥さんは、磨屋町でbarを経営されていましたが、閉店して、
ご主人は、神戸で1時間待ちの長蛇の列が出来る珈琲専門店で働いた後、
古民家をリノベーションされて、このお店をオープンされました。

珈琲のブレンダー&珈琲豆屋さんです。

基本的には、豆の販売が中心ですが、珈琲、焼き菓子のテイクアウト、
縁側や畳のお部屋で珈琲を楽しむことも出来ます。

店内には、40種類近いストレートの豆、ブレンドした豆、
デカフェ(ノンカフェイン)等を、生豆で販売されています。

お客さんのお好みの焙煎をしてもらえて、
焼きたての温かい珈琲豆をテイクアウト出来ます。

焙煎は朝入りから深煎りまで、5種類から選べますが、
それぞれの豆に、お勧めの焙煎が表示されています。

豆の挽き方は、豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きの5種類があり、
抽出の仕方によって挽き方を選べます。

テイクアウト ドリンク 料金


お店には、
デカフェ(ノンカフェイン)等を、生豆で販売されています。

お客さんのお好みの焙煎をしてもらえて、
焼きたての温かい珈琲豆をテイクアウト出来ます。

焙煎は朝入りから深煎りまで、5種類から選べますが、
それぞれの豆に、お勧めの焙煎が表示されています。

豆の挽き方は、豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きの5種類があり、
抽出の仕方によって挽き方を選べます。

テイクアウト ドリンク 料金

マイボトルを持参すると、50円割引します。
本日のコーヒー Short 8oz 300円
Tall 12oz 400円
本日のコーヒーは、一週間後とに変わります。
この豆をお求めの方は、2割増量になっています。
アイスコーヒー(水出し) 12oz 300円
室内で珈琲をいただく場合は、料金が違うようです。
室内で珈琲をいただく場合は、料金が違うようです。

チョコとオレンジのスティックケーキ 320円と、

お店のロゴマークのうさぎの刻印のあるクッキー 100円が販売されていました。
日によっては、ベイクドチーズケーキ、卵たっぷりのプリン等も販売されています。

たくさんある豆の中から、
マンデリンG-1の粉 200g 1040円を選びました。
お勧めの焙煎が4だったので、4にしました。

焙煎と、粉砕が終わるまでの待ち時間に、
本日のおすすめの珈琲と、お店のロゴのうさぎの刻印のあるクッキーが、
サービスでいただけます。

これは、うれしいサービスですね。

本日のお勧めの珈琲は、たしかグアテマラだったと思います。
程よい苦味と、コクがあって、香りも良くて、美味しかったです。

お店のロゴマークのうさぎの刻印のあるクッキー 100円が販売されていました。
日によっては、ベイクドチーズケーキ、卵たっぷりのプリン等も販売されています。

たくさんある豆の中から、
マンデリンG-1の粉 200g 1040円を選びました。
お勧めの焙煎が4だったので、4にしました。

焙煎と、粉砕が終わるまでの待ち時間に、
本日のおすすめの珈琲と、お店のロゴのうさぎの刻印のあるクッキーが、
サービスでいただけます。

これは、うれしいサービスですね。

本日のお勧めの珈琲は、たしかグアテマラだったと思います。
程よい苦味と、コクがあって、香りも良くて、美味しかったです。
マンデリンG-1 200g 1040円


封を開けて、良い香りが部屋中に広がって、
ああ~…良い香り…
中身を見て驚きました。

我が家にはコーヒーミルが無いので、粉をオーダーしたのですが、
豆のままが入っていたので、アセりました。
すぐ電話をしたら、粉を送ってもらえました。
とても迅速に丁寧に対応していただきました。
ありがとうございます。
コーヒーミルを持っている人を探して、
差し上げようと思ったのですが、見つからず…
すりこぎで砕く方法があるのを見つけて、砕いてみました。

でも、美味しいコーヒーを淹れる事が出来ました。

つづく…
Koenbench(公園ベンチ)
住所 : 岡山市北区番町二丁目1-17
電話番号 : 086-206-7612
営業時間 : 10:00~19:00
定 休 日 : 火曜日

人気ブログランキングと、にほんブログ村と、食べログと、blogramの
ランキングに参加しました。
ランキングに参加しました。
他の方の上位ランクの人気ブログもご覧いただけます。
クリックした後、この「Eternal Rose (エターナル ローズ) 」を
ランキングから探し出して、Eternal Roseのタイトルを
もう一度クリックしてブログに戻って来ていただけると、大変うれしいです。
ランキングから探し出して、Eternal Roseのタイトルを
もう一度クリックしてブログに戻って来ていただけると、大変うれしいです。
ブログを書く励みになりますので、よかったらクリックをよろしく願いします。

コメント