春に、山口県に旅行に行った時に、
本多屋 懐古庵の、
外郎(ういろう)を買いました。
 
15 本多屋

季節限定の外郎おいでませ
桜ういろうです。



外郎おいでませは、
第25回全国菓子大博覧会
名誉総裁賞受賞商品を受賞しています。
ういろうには、北海道産の小豆、
良質のわらび粉、自家製の餡が使われています。


包みを開けると、桜の葉の良い香りが、ふわっと広がります。
ツルンとしていますが、持ち上げると、プルプルしています。

モチモチとした、ほんのりと甘いういろうの中に、
ちょっと しょっぱい桜の葉が、良いアクセントになっていて、
とても春らしい、後を惹く、美味しいういろうです。

緑茶のお供に、とてもよく合います。

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本多屋懐古庵和菓子 / 山口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2