白十字一番街店でいちごのパフェ　9 : Eternal Rose （エターナルローズ）

フルーツパフェの街おかやまが始まった時に、
岡山一番街の中にある、
白十字一番街店に行きました。

白十字は、バターケーキや、ワッフルを、
手土産でよくいただくので、馴染みが深いです。
岡山が発祥のお店で、お店は白を基調とした建物ですが、
社長さん宅も白を基調としていて、
大理石の床暖房のモダンな広いお家です。

ケーキや、焼き菓子のテイクアウトと、
ケーキ店にしてはやや広いイートインフロアがあり、
ゆっくり出来ます。

当時、サービスで提供されるお水が、ちょっと生臭かったので、
改善して欲しいなと思いました。

いちごのパフェ

生クリームの下には、苺のアイスクリーム、いちごのソースと、
カットされたいちごが隠れています。
パフェのトップには、コーヒー豆の形とフレーバーのチョコレートが散らばり、
白十字のロゴ入りの板チョコが刺さっています。

小ぶりのパフェですが、お値段は６００円台で、
割りとリーズナブルだと思います。
パフェの比率は生クリームが高めなので、
生クリームがお好きな方に喜ばれるパフェだと思いました。

個人的には、いちごが３粒ほどというのは、
フルーツの種類も数も少ないので、
もう少し魅力のあるパフェにして欲しいなと思いました。

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