2014年5月9日にオープンした、
小さくて大きなパン屋さんフクラムフクラムです。
家の前に芝生の場所を含む3台分の駐車場があります。
かわいい玄関です。


店名は、パンが膨らむ膨らむをイメージして付けられています。



おいしそうなパンが、いっぱいあって、どれを買おうか迷います。


天然酵母山形食パンは、バターと卵を使わず、天然酵母が使われていて、
じっくりと時間をかけて発酵させているので、モチモチとした食感でおいしいそうです。




ちょうどバレンタインデーの前だったので、
パンで作られたハートやバラの花が飾られていました。


↑
ショップカード ↑
ショップカードの裏には ↑
と円を描くように書かれていて、中心の黒い点に向かって矢印があります。
遊び心があって良いですね。

ドーナツにも天然酵母が使われています。

クランベリーハート

お店で天然酵母系では人気ナンバーワンで、
クランベリー、ホワイトチョコレート、くるみがたっぷり入ったパンです。
にこにこ
クリームぱん

最初パンの模様が、唇の形に見えましたが、にこにこした顔文字だったんですね~。

菓子パンの中で一番人気です。
クランベリーハートと、にこにこクリームぱんを買いました。

そぉ~っと持って帰ったつもりでしたが、
にこにこクリームぱんは、とてもやわらかいので、ちょっとつぶれてしまいました…

クリームパンは、ふわふわの生地で、
中のカスタードクリームが、とろとろのスクランブルエッグみたいな、もったりしたクリームで、
なんとバニラビーンズがプチプチと見えています。
玉子~!というしっかりした主張の中にバニラの香りがして、
ふわふわの生地に、ふわふわのクリームで、あっという間に食べてしまいました。

クランベリーハートは、甘酸っぱいドライフルーツのクランベリーが、とってもおいしくて、
甘さ控えめなホワイトチョコと、香ばしいクルミの三つ巴がバッチリ合っていて、
ハード系に入るパンだと思いますが、思ったよりも硬くなく、こちらもとてもおいしいパンでした。


公式ホームページ(Facebook)
小さくて大きなパン屋さん フクラム フクラム
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小さくて大きなパン屋さんフクラムフクラムです。

家の前に芝生の場所を含む3台分の駐車場があります。
かわいい玄関です。

おもちゃも置いてあって、店内もかわいいディスプレイですね。

店名は、パンが膨らむ膨らむをイメージして付けられています。



おいしそうなパンが、いっぱいあって、どれを買おうか迷います。


天然酵母山形食パンは、バターと卵を使わず、天然酵母が使われていて、
じっくりと時間をかけて発酵させているので、モチモチとした食感でおいしいそうです。

今在家山形食パンは、地元の深層水を使用し、湯種でもっちり感を出しました。油脂、砂糖を食パンの半分に押さえ、ヘルシーです!
(深層水とは、海洋深層水の事で、意味が違います。)
旭川には伏流水が多いので、今在家(いまざいけ)には近くに湧き水があるとの事です。
その湧き水を使用して作られています。
近くにある日本名水100選の雄町(おまち)の湧き水ではありません。
その湧き水を使用して作られています。
近くにある日本名水100選の雄町(おまち)の湧き水ではありません。



ちょうどバレンタインデーの前だったので、
パンで作られたハートやバラの花が飾られていました。



ショップカード ↑
ショップカードの裏には ↑
Let's make a hole for looking at the sky.(空を見るために穴を開けよう。)
と円を描くように書かれていて、中心の黒い点に向かって矢印があります。
遊び心があって良いですね。


クランベリーハート

お店で天然酵母系では人気ナンバーワンで、
クランベリー、ホワイトチョコレート、くるみがたっぷり入ったパンです。
にこにこ
クリームぱん
最初パンの模様が、唇の形に見えましたが、にこにこした顔文字だったんですね~。

菓子パンの中で一番人気です。
クランベリーハートと、にこにこクリームぱんを買いました。

そぉ~っと持って帰ったつもりでしたが、
にこにこクリームぱんは、とてもやわらかいので、ちょっとつぶれてしまいました…

クリームパンは、ふわふわの生地で、
中のカスタードクリームが、とろとろのスクランブルエッグみたいな、もったりしたクリームで、
なんとバニラビーンズがプチプチと見えています。
玉子~!というしっかりした主張の中にバニラの香りがして、
ふわふわの生地に、ふわふわのクリームで、あっという間に食べてしまいました。

クランベリーハートは、甘酸っぱいドライフルーツのクランベリーが、とってもおいしくて、
甘さ控えめなホワイトチョコと、香ばしいクルミの三つ巴がバッチリ合っていて、
ハード系に入るパンだと思いますが、思ったよりも硬くなく、こちらもとてもおいしいパンでした。


住 所 : 岡山県岡山市中区今在家84-4
電話番号 : 086-207-6215
営業時間 : 9:00~17:00
定休日 : 日曜日・祝日
公式ホームページ(Facebook)
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