2014年5月9日にオープンした、
小さくて大きなパン屋さんフクラムフクラムです。

13 フクラムフクラム  (4)
 
家の前に芝生の場所を含む3台分の駐車場があります。

かわいい玄関です。

13 フクラムフクラム  (3)

おもちゃも置いてあって、店内もかわいいディスプレイですね。

13 フクラムフクラム  (50)

店名は、パンが膨らむ膨らむをイメージして付けられています。

13 フクラムフクラム  (5)


13 フクラムフクラム  (14)

13 フクラムフクラム  (15)

おいしそうなパンが、いっぱいあって、どれを買おうか迷います。

13 フクラムフクラム  (23)

13 フクラムフクラム  (26)

天然酵母山形食パンは、バターと卵を使わず、天然酵母が使われていて、
じっくりと時間をかけて発酵させているので、モチモチとした食感でおいしいそうです。


13 フクラムフクラム  (39)

今在家山形食パンは、地元の深層水を使用し、湯種でもっちり感を出しました。
油脂、砂糖を食パンの半分に押さえ、ヘルシーです!

(深層水とは、海洋深層水の事で、意味が違います。)
旭川には伏流水が多いので、今在家(いまざいけ)には近くに湧き水があるとの事です。
その湧き水を使用して作られています。
近くにある日本名水100選の雄町(おまち)の湧き水ではありません。 

13 フクラムフクラム  (41)


13 フクラムフクラム  (29)

13 フクラムフクラム  (21)

ちょうどバレンタインデーの前だったので、
パンで作られたハートやバラの花が飾られていました。

13 フクラムフクラム  (18)

13 フクラムフクラム  (37)

13 フクラムフクラム  (55)
                ↑
ショップカード     ↑
ショップカードの裏には ↑

Let's make a hole for looking at the sky.
    (空を見るために穴を開けよう。)

と円を描くように書かれていて、中心の黒い点に向かって矢印があります。
遊び心があって良いですね。
13 フクラムフクラム  (34)

ドーナツにも天然酵母が使われています。
13 フクラムフクラム  (42)

クランベリーハート

13 フクラムフクラム  (24)

お店で天然酵母系では人気ナンバーワンで、
クランベリー、ホワイトチョコレート、くるみがたっぷり入ったパンです。



にこにこクリームぱん

13 フクラムフクラム  (25)

最初パンの模様が、唇の形に見えましたが、にこにこした顔文字だったんですね~。

13 フクラムフクラム  (31)

菓子パンの中で一番人気です。

クランベリーハートと、にこにこクリームぱんを買いました。


13 フクラムフクラム  (48)

そぉ~っと持って帰ったつもりでしたが、
にこにこクリームぱんは、とてもやわらかいので、ちょっとつぶれてしまいました…


13 フクラムフクラム  (47)

クリームパンは、ふわふわの生地で、
中のカスタードクリームが、とろとろのスクランブルエッグみたいな、もったりしたクリームで、
なんとバニラビーンズがプチプチと見えています。
玉子~!というしっかりした主張の中にバニラの香りがして、
ふわふわの生地に、ふわふわのクリームで、あっという間に食べてしまいました。


13 フクラムフクラム  (49)

クランベリーハートは、甘酸っぱいドライフルーツのクランベリーが、とってもおいしくて、
甘さ控えめなホワイトチョコと、香ばしいクルミの三つ巴がバッチリ合っていて、
ハード系に入るパンだと思いますが、思ったよりも硬くなく、こちらもとてもおいしいパンでした。

13 フクラムフクラム  (53)

13 フクラムフクラム  (7)




住   所 : 岡山県岡山市中区今在家84-4
電話番号 : 086-207-6215
営業時間 : 9:00~17:00
定休日 : 日曜日・祝日


公式ホームページ(Facebook)
小さくて大きなパン屋さん フクラム フクラム


人気ブログランキングと、にほんブログ村と、
blogramと、食べログのランキングに参加しました。
他の方の上位ランクの人気ブログもご覧いただけます。
ブログを書く励みになりますので、よかったらクリックをよろしく願いします。

クリックした後、この
「Eternal Rose (エターナル ローズ) 」を
ランキングから探し出して、
タイトルをもう一度クリックしていただけると大変うれしいです。
よかったら、どうぞよろしくお願いします。

banner_125x35_1

                人気ブログランキング           にほんブログ村

br_banner_redcurtain     0000367289

  blogramで人気ブログを分析

フクラム フクラム
昼総合点★★★☆☆ 3.3

関連ランキング:パン | 高島駅