9月26日にグランドオープンした、
Grid Kitchen(グリッドキッチン)と、
31coffee(サイコーヒー)にランチに行きました。
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児島湖沿いの45号線の道沿いにあります。
Gridとは、格子という意味です。
大きな窓が格子になっていますね。

表にある扉は、飾り(開かず)の扉ですw

工場をコンバージョンされたので、
元々この扉が入り口だったようですが、

扉を新しくされていますが
、営業中(営業中以外でも?)は使われていません。

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今日、来店したお客さんは、
ほとんどの方が入り口がわからなくて、
この大きな表の窓から中を覗き込んで、
入れない…と困っていました。

入り口は、東側の茶色い鉄製の引き戸の扉です。

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10cmほど開けた状態で撮影しています。
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店内の様子
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とても開放的な店内です。
入り口の扉を半分開けた状態で撮影しています。
厨房は、撮影禁止ですが、
全体的での撮影ならOKと許可をいただいています。

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中2階が31coffeeの焙煎室になっていて、
1階のグリッドキッチンで珈琲豆を販売しています。

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入り口を入って右側にお手洗いと、
31coffeeへの階段があります。

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3階 Anchor Space45

珈琲豆の他にも手作りのクッキーや、
ラスク、グラノーラも販売しています。

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その他に、


オルトデリ ブログ

451BOOKS

でも 31coffeeの珈琲豆を販売しています。

たくさんのオープンのお祝いのお花や、お祝いの品が飾られています。

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ショップカード
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こちらで使われる野菜は、オルトデリから仕入れた野菜です。
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店内には、薪ストーブがあります。
冬にはあたたかそうですね。
工場の名残りをインテリアとして、
機械の操作ボタンがそのまま残されています。?

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お水、お手拭き、爪楊枝は、
セルフサービスになっています。
下段にお盆も置かれています。 
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ランチメニュー
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夏と秋の野菜ビビンバ+スープ、
鶏肉の柚子胡椒焼き添え 1100円と、
+300円で、サイカフェの
ドリップコーヒーをオーダーしました。

メニューは、野菜の入荷具合によるので、
何日間は同じメニューになると思いますが、
不定期に変わります。
との事です。

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夏と秋の野菜ビビンバ+スープ
鶏肉の柚子胡椒焼き添え
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割と大きめのお皿で出てきました~w

冬瓜のスープ
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カレースプーンのように
大きなスプーンですくっているので、
量が少なく思えますが、普通な量です。
ご覧の通り、ごろごろと大きめにカットされた、
たくさんの冬瓜が入っていて、
とっても、あっさりとした味付けでした。
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牛肉と、鶏肉と、甘い卵焼きに、
茄子、トマト、蓮根、オクラ、ナッツ?と、
具沢山の野菜のコラボで、おいしそうです。

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お値段はやや高め、料理の量は、お腹9分目位?
はぁ~!食べた食べた!
と言うほどお腹がいっぱいになる量ではないので、
男性客には、少ないと思います。
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下にご飯が隠れていますw
それぞれ具材の味付けが違っていて、美味しかったです。

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Grid Kitchen(グリッドキッチン)
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グリッドキッチン
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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